약 59분내 가게의 콘셉트를 다시 점검하는 시간
김유진2023년 게시
메뉴와 홍보를 바꿔도 가게의 인상이 흐릿하다면. 시간을 내어 콘셉트에 관한 장사 코칭을 들어볼 후보입니다.
YouTube · 창업직썰↗
A PERSON, A PERSPECTIVE
외식업 컨설턴트
외식업과 자영업을 주제로 이야기하는 컨설턴트입니다. 창업직썰의 공개 강연에서 매장의 콘셉트와 선택받는 이유에 관한 이야기를 살펴봅니다.
이런 분에게 · 내 가게의 콘셉트와 고객의 선택 이유를 점검하려는 사장
처음이라면, 이 한 편 ↓
START HERE · 편집자의 추천
한 시간 가까이 여유를 두고, 내 매장과 다른 조건을 메모하며 들어보세요. 개별 조언의 적용 여부는 현장에 따라 달라집니다.
CONVERSATIONS TO EXPLORE
2026-09-20 확인. 소개는 아래 공개 자료를 바탕으로 정리했습니다. 강연 당시 직함과 현재 경력을 구분합니다. 추천 이유와 주제 분류는 시그널룸의 편집 판단입니다.
ANOTHER SEAT AT THE TABLE